Che cos’è il dolcificante allulosico biologico?
Il dolcificante biologico allulosico è un sostituto naturale dello zucchero a basso contenuto calorico che offre lo stesso gusto e la stessa funzionalità dello zucchero. Proviene da canna da zucchero biologica e lavorata senza trattamento chimico. Ha il 70% della dolcezza dello zucchero e solo 1/10 delle calorie.
Il dolcificante organico allulosico è ideale per diete cheto, diabetici e consumatori attenti alla salute. Il dolcificante organico allulosico può essere utilizzato in varie applicazioni come cottura al forno, cucina, bevande e dessert. Non influisce sui livelli di glucosio nel sangue o di insulina e non ha retrogusto.
Il nostro allulosio biologico non ha odore particolare, è privo di impurità e assomiglia al saccarosio per gusto, consistenza e funzione. Disponibile in USDA Organic e EU Organic. Forniamo anche altri sostituti naturali dello zucchero, come eritritolo organico , xilitolo organico , trealosio organico , contattaci per l’acquisto.
Specifica
| Nome Del Prodotto | Dolcificante Organico Allulosico |
|---|---|
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Odore | Caratteristica |
| Gusto | Dolce |
| Umidità | ≤ 0,5% |
| Dosaggio (su base secca) | ≥ 98% |
| pH | 5.0 – 7.0 |
| Cenere | ≤ 0,1% |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsenico (come As) | ≤ 1 ppm |
| Piombo (come Pb) | ≤ 1 ppm |
| Cadmio (come Cd) | ≤ 1 ppm |
| Mercurio (come Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Conteggio totale della piastra | ≤ 1000 ufc/g |
| Lievito e muffa | ≤ 100 ufc/g |
| Escherichia coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
Imballaggio
