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Sciroppo Di Glucosio Biologico

Offriamo tre specifiche di sciroppo di glucosio organico: DE40, DE70 e DE97. Il valore DE indica il grado di idrolisi dell’amido e il grado di dolcezza dello sciroppo. Più alto è il valore DE, più dolce e fluido sarà lo sciroppo.

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Cos’è lo sciroppo di glucosio biologico?

Lo sciroppo di glucosio biologico è un dolcificante naturale e un esaltatore di consistenza derivato dall’amido di mais biologico . È un liquido limpido e viscoso con una lieve dolcezza e un’elevata stabilità. Lo sciroppo di glucosio organico può essere utilizzato in varie applicazioni come prodotti da forno, dolciumi, gelati, salse, bevande e altro ancora. Può migliorare il sapore, la consistenza, il colore e la durata di conservazione dei tuoi prodotti.

Offriamo tre specifiche di sciroppo di glucosio organico: DE40, DE70 e DE97. Il valore DE indica il grado di idrolisi dell’amido e il grado di dolcezza dello sciroppo. Più alto è il valore DE, più dolce e fluido sarà lo sciroppo.

DE40 : Questa specifica ha una dolcezza moderata e un’alta viscosità. È adatto per applicazioni di coloranti alimentari naturali, nonché per caramelle gommose, caramelle, barrette e condimenti.

DE70 : Questa specifica ha un’elevata dolcezza e una media viscosità. È adatto per dolciumi, gelati, creme spalmabili e cereali.

DE97 : Questa specifica ha la più alta dolcezza e la più bassa viscosità. È adatto per substrati di fermentazione, sciroppi e liquori.

Sciroppo Di Glucosio Organico

Tutti i nostri sciroppi di glucosio biologici sono certificati dagli standard UE e USDA biologici, senza glutine, non OGM, halal e kosher. Sono prodotti con mais biologico di alta qualità e lavorati in un ambiente igienico. Garantiamo la tracciabilità e la sicurezza dei nostri prodotti.

Specifica

Specifica DE40 DE70 DE97
Aspetto Sciroppo leggero Sciroppo leggero Sciroppo leggero
Identificazione Conforme Conforme Conforme
Rotazione specifica +52,0°~53,5° +52,0°~53,5° +52,0°~53,5°
Acidità ≤1,2 ml ≤1,2 ml ≤1,2 ml
De-Equivalente ≥40% ≥70% ≥97%
Cloruro ≤0,02% ≤0,02% ≤0,02%
Solfato ≤0,02% ≤0,02% ≤0,02%
Materia Insolubile In Alcool Chiaro Chiaro Chiaro
Solfito e amido solubile Giallo Giallo Giallo
Umidità ≤9,5% ≤9,5% ≤9,5%
Cenere ≤0,2% ≤0,2% ≤0,2%
Ferro ≤0,002% ≤0,002% ≤0,002%
Metallo pesante (Pb) ≤10mg/kg ≤10mg/kg ≤10mg/kg
Arsenico (As) ≤3mg/kg ≤3mg/kg ≤3mg/kg
Punti di colore ≤40cfu/50g ≤40cfu/50g ≤40cfu/50g
Bacilli ≤1000 pz/g ≤1000 pz/g ≤1000 pz/g
Muffa di muffa/foglia ≤100 pezzi/g ≤100 pezzi/g ≤100 pezzi/g
Bacillo intestinale Nessuno Nessuno Nessuno

Imballaggio

Sciroppo Di Glucosio Organico

Start Port

Qingdao, Tianjin

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