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Jarabe de glucosa orgánico

Ofrecemos tres especificaciones de jarabe de glucosa orgánica: DE40, DE70 y DE97. El valor DE indica el grado de hidrólisis del almidón y el nivel de dulzura del jarabe. Cuanto mayor sea el valor de DE, más dulce y delgado será el jarabe.

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¿Qué es el jarabe de glucosa orgánico?

El jarabe de glucosa orgánico es un edulcorante natural y potenciador de la textura derivado del almidón de maíz orgánico . Es un líquido transparente y viscoso con un dulzor suave y una alta estabilidad. El jarabe de glucosa orgánico se puede utilizar en diversas aplicaciones, como panadería, confitería, helados, salsas, bebidas y más. Puede mejorar el sabor, la textura, el color y la vida útil de sus productos.

Ofrecemos tres especificaciones de jarabe de glucosa orgánica: DE40, DE70 y DE97. El valor DE indica el grado de hidrólisis del almidón y el nivel de dulzura del jarabe. Cuanto mayor sea el valor de DE, más dulce y delgado será el jarabe.

DE40 : Esta especificación tiene un dulzor moderado y una alta viscosidad. Es adecuado para aplicaciones de colorantes alimentarios naturales, así como gomitas, caramelos, barras y condimentos.

DE70 : Esta especificación tiene un dulzor alto y una viscosidad media. Es adecuado para productos de confitería, helados, pastas para untar y cereales.

DE97 : Esta especificación tiene la dulzura más alta y la viscosidad más baja. Es adecuado para sustrato de fermentación, jarabes y licores.

Jarabe De Glucosa Orgánico

Todos nuestros jarabes de glucosa orgánicos están certificados por los estándares orgánicos, sin gluten, sin OGM, halal y kosher de la UE y el USDA. Se producen con maíz orgánico de alta calidad y se procesan en un ambiente higiénico. Garantizamos la trazabilidad y seguridad de nuestros productos.

Especificación

Especificación DE40 DE70 DE97
Apariencia Jarabe ligero Jarabe ligero Jarabe ligero
Identificación conforme conforme conforme
Rotacion especifica +52,0°~53,5° +52,0°~53,5° +52,0°~53,5°
Acidez ≤1,2 ml ≤1,2 ml ≤1,2 ml
De-equivalente ≥40% ≥70% ≥97%
Cloruro ≤0.02% ≤0.02% ≤0.02%
Sulfato ≤0.02% ≤0.02% ≤0.02%
Materia insoluble en alcohol Claro Claro Claro
Sulfito y almidón soluble Amarillo Amarillo Amarillo
Humedad ≤9.5% ≤9.5% ≤9.5%
Ceniza ≤0.2% ≤0.2% ≤0.2%
Hierro ≤0.002% ≤0.002% ≤0.002%
Metal Pesado (Pb) ≤10 mg/kg ≤10 mg/kg ≤10 mg/kg
Arsénico (As) ≤3 mg/kg ≤3 mg/kg ≤3 mg/kg
Puntos de color ≤40ufc/50g ≤40ufc/50g ≤40ufc/50g
bacilos ≤1000 piezas/g ≤1000 piezas/g ≤1000 piezas/g
Moho/moho de hoja ≤100 piezas/g ≤100 piezas/g ≤100 piezas/g
Intestinos Bacilo Ninguno Ninguno Ninguno

Embalaje

Jarabe De Glucosa Orgánico

Start Port

Qingdao, Tianjin

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