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Matcha biologico

Aspetto: polvere fine verde
Metodo di essiccazione: al vapore
Sapore: aroma di tè verde fresco
Dimensione della maglia: 800-2000 mesh
Grado: cerimoniale, classico, bar, culinario

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Cos’è il matcha biologico?

La polvere di Matcha biologica è una forma di tè verde. Il suo nome deriva dalle parole cinesi “cha” (tè) e “ma” (polvere), e come tutti gli altri veri tè, deriva dalla pianta della Camellia sinensis. Matcha si riferisce al metodo con cui le foglie vengono coltivate e lavorate.

Il tè verde biologico viene coltivato in alta montagna, grazie al vantaggio geografico dell’alta quota, il nostro tè verde contiene fino al 20% di polifenoli del tè e i polifenoli del tè hanno buoni effetti antiossidanti e anti-invecchiamento.

Utilizziamo la gestione dell’azienda agricola per tutte le piantagioni di tè per garantire operazioni ecologiche negli aspetti del diserbo, della concimazione e dello sterminio. Seleziona ogni germoglio verde, 100% naturale, senza residui di pesticidi e senza pigmenti aggiunti, per garantire l’alta qualità delle materie prime. Usa la moderna tecnologia di macinazione ad aria superfine per frantumare le foglie di tè verde in polvere di tè superfine a basse temperature. Per il matcha, i migliori cespugli di tè vengono selezionati e riparati dal sole per 3 settimane prima del raccolto. I migliori cespugli di tè vengono selezionati e riparati dal sole per 3 settimane prima del raccolto.

La nostra polvere di matcha biologica ha un colore verde brillante e un sapore molto fresco e profumato. È la polvere più fine e ha un’ottima solubilità in acqua senza additivi, conservanti e coloranti artificiali, oltre al consumo diretto, ampiamente utilizzato anche come una sorta di potenziatore nutrizionale e additivo di pigmenti naturali negli alimenti, prodotti sanitari, cosmetici , e molti altri settori, hanno così ricavato un’ampia varietà di prodotti Matcha.

Specifica

Nome Del Prodotto Matcha In Polvere (Grado A)
Origine del Paese Cina
Fisico/Chimico
Aspetto/colore Tè verde in polvere superfine
Sapore e odore Caratteristico al gusto di tè verde fresco
Acqua ≤6%
Dimensione della maglia 90% <75um 800-1200 mesh
Fibra grezza 15,0%
Caffeina 1,5-4%
Polifenolo 9-15%
L-teanina  0,5-2,5%
microbiologico
TPC < 1.000 ufc/g
Coliforme <30 ufc/g
Salmonella Negativo
S.Aureu Negativo
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce diretta.
Pacchetto 25 kg/fusto
Data di scadenza 18 mesi

Caratteristiche del prodotto

Colore brillante
ricco di sostanze nutritive non OGM Dispersione eccellente Scorrevolezza superiore

Imballaggio

Imballaggio Superfood

Peso 25 kg
Dimensioni 40 × 40 × 60 cm
Bulk Packaging

25 kg/fusto, 40 fusti per pallet

Delivery Time

15~20 giorni

Free Sample

Available, convenient FEDEX, UPS and EMS services

Payment

D/A, D/P, L/C, T/T, MoneyGram, Western Union

Start Port

Qingdao, Tianjin

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