¿Qué es el matcha orgánico?
El polvo de Matcha orgánico es una forma de té verde. Su nombre se deriva de las palabras chinas, “cha” (té) y “ma” (polvo), y como todos los demás tés verdaderos, proviene de la planta Camellia sinensis. Matcha se refiere al método por el cual las hojas se cultivan y procesan.
El té verde orgánico se cultiva en las altas montañas, debido a la ventaja geográfica de la gran altitud, nuestro té verde contiene hasta un 20 % de polifenoles de té, y los polifenoles de té tienen buenos efectos antioxidantes y antienvejecimiento.
Utilizamos la gestión agrícola para todos los jardines de té para garantizar operaciones ecológicas en los aspectos de deshierbe, fertilización y exterminio. Seleccionar cada brote verde, 100% natural, sin residuos de pesticidas y sin pigmentos añadidos, para garantizar la alta calidad de las materias primas. Utilice la moderna tecnología de molienda de aire superfino para triturar las hojas de té verde en polvo de té superfino a bajas temperaturas. Para el matcha, los mejores arbustos de té se seleccionan y se protegen del sol durante 3 semanas antes de la cosecha. Los mejores arbustos de té se seleccionan y se protegen del sol durante 3 semanas antes de la cosecha.
Nuestro polvo de matcha orgánico tiene un color verde brillante y un sabor muy fresco y fragante. Es el polvo más fino y tiene muy buena solubilidad en agua sin aditivos, conservantes ni colorantes artificiales, además de beber directamente, también se usa ampliamente como un tipo de potenciador de la nutrición y aditivo de pigmento natural en alimentos, productos para el cuidado de la salud, cosméticos , y muchas otras industrias, derivaron así una amplia variedad de productos Matcha.
Especificación
Nombre Del Producto | Polvo Matcha (Grado A) |
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Origen del País | Porcelana |
Física/Química | |
Apariencia/Color | Polvo de té verde extrafino |
Sabor y Olor | Característico con sabor a té verde fresco |
Agua | ≤6% |
Tamaño de malla | 90% <75um malla 800-1200 |
Fibra cruda | 15,0% |
Cafeína | 1.5-4% |
polifenol | 9-15% |
L-teanina | 0.5-2.5% |
Microbiológico | |
TPC | < 1.000 ufc/g |
coliformes | <30 ufc/g |
Salmonela | Negativo |
S.Aureu | Negativo |
Almacenamiento | Almacenar en un área fresca y seca. Mantener alejado de la luz directa. |
Paquete | 25kg/tambor |
Duracion | 18 meses |
Característica de producto
Sin OGM
Rico en nutrientes
Color brillante
Excelente dispersión
Fluidez superior