L’ olio di canapa biologico viene lavorato dai semi di canapa. Le principali aree di produzione sono Cina, Canada, Europa, Australia e Nuova Zelanda Secondo le statistiche della ricerca, la Cina rappresenta circa il 30% della quota di mercato. Esistono due metodi principali di lavorazione dell’olio di canapa, uno è la spremitura a freddo e l’altro è la raffinazione.
In termini di campi di applicazione, l’olio di canapa spremuto a freddo viene utilizzato principalmente negli alimenti, mentre l’olio di canapa raffinato viene utilizzato principalmente nell’industria cosmetica, industriale e farmaceutica.
Qual è il processo di spremitura a freddo? Quali sono i vantaggi del processo di spremitura a freddo?
Processo di spremitura a freddo: attraverso la spremitura fisica non è necessario riscaldare e la temperatura di lavorazione è inferiore a 60 °C.
Caratteristiche dell’olio spremuto a freddo: buon colore, odore naturale e ricca nutrizione, che possono massimizzare la ritenzione di più nutrienti. Nell’intero processo di pressatura a bassa temperatura, le vitamine e altri componenti resistenti al calore non possono essere interessati. Nel processo di elaborazione, non vi è alcuna aggiunta. È olio di canapa puro al 100%.
L’effetto dell’olio di canapa sulla salute umana è quello di fornire acidi grassi essenziali per il corpo umano, come omega-6 e Omega-3. Il rapporto aureo di 3:1 è la migliore richiesta del corpo umano.
L’olio di canapa spremuto a freddo ha un forte sapore di olio di canapa e ha un sapore molto buono. È l’unica scelta di olio commestibile quotidiano. Può essere acquistato nei principali negozi online (Amazon, Tmall, Wal-Mart, ecc.). La durata di conservazione dell’olio di canapa è generalmente di circa 18 mesi e la qualità del prodotto dipende dalla qualità delle materie prime. Ad esempio, all’inizio della nuova coltura i prodotti della materia prima, l’olio di canapa spremuto ha il gusto migliore e il valore di acidità e il valore di perossido sono molto bassi.
Cos’è l’olio di canapa raffinato? Quali sono le caratteristiche dell’olio di canapa raffinato?
Durante la lavorazione dell’olio di canapa raffinato, è necessario aggiungere sostanze chimiche per rimuovere cera e trigliceridi e sono necessari riscaldamento, deodorizzazione e raffreddamento ad alta temperatura per rimuovere le sostanze che influiscono sull’odore nell’olio.
Nel processo di raffinazione, l’alta temperatura e l’aggiunta di sostanze chimiche possono facilmente perdere le proprietà naturali dell’olio di canapa.
Tuttavia, l’olio di canapa raffinato non ha odore e può essere ben utilizzato in cosmetici e farmaci. Il valore di acido oleico e il valore di perossido della canapa raffinata sono molto bassi e la durata di conservazione è più lunga.
Dall’aspetto, l’olio di canapa raffinato si presenta brillante e di colore giallo chiaro.
Con il continuo sviluppo di vari settori, l’olio di canapa biologico ha una grande richiesta di mercato. I produttori con certificati biologici UE e NOP e certificati BRC sono diventati la migliore scelta di partner.