La scienza non è mai stata più chiara: i semi di lino meritano di essere in cima alla lista degli alimenti medicinali più potenti al mondo. Per pochi centesimi al giorno può proteggere da dozzine di condizioni di salute potenzialmente letali.
7 Punti salienti della guarigione dei semi di lino
Di seguito troverai i nostri 7 rapporti principali sugli immensi benefici per la salute dei semi di lino, incluso il loro ruolo nel prevenire e / o invertire gli assassini n. 1 e n. 2, vale a dire malattie cardiovascolari e cancro.
1. Possono curare le tue arterie
2. Possono contenere estrogeni vegetali benefici
3. Possono ridurre la mortalità per cancro al seno del 70%
4. Possono proteggere contro il cancro ovarico
5. Proteggono contro la tossicità da radiazioni
6. Possono dilatare le tue arterie
7 Possono trattare la sindrome del tunnel carpale
Per coloro che sono interessati a come sfruttare al meglio i numerosi benefici per la salute dei semi di lino, ma non sono sicuri di quale sia il modo migliore per consumarlo, affrontiamo alcune delle domande più comuni di seguito
Dovrei mangiare i semi macinati o interi?
Innanzitutto, tieni presente che i semi di lino sono il progetto ingegnoso della Natura per preservare il prezioso carico all’interno: acidi grassi polinsaturi, amminoacidi e altre vitamine liposolubili altamente terapeutiche, sebbene fragili. Ciò significa anche che non devi preoccuparti di refrigerarlo. Una volta che il seme è stato macinato ed esposto all’aria, alla luce, alle fluttuazioni ambientali di temperatura e al tempo, inizia a “andare a male”, cioè a ossidarsi e degradarsi.
La stessa regola si applica all’olio di semi di lino. L’azienda produttrice dell’olio dovrebbe mantenere una freschezza ottimale tramite il lavaggio con azoto del contenitore, che sarà preferibilmente in vetro a lisciviazione non chimica. Inoltre, optare per una forma di olio ad alta lignana quando disponibile perché perdi questo prezioso componente del materiale di semi quando produci concentrato di olio. Il seme di lino ha uno dei più alti livelli di lignani presenti in natura conosciuti, ed è per questo che se stai consumando l’olio potresti anche voler integrare con semi di lino interi o macinati in modo da beneficiare di questi composti altamente terapeutici.