L’origine du nom est incertaine, dérivant peut-être du moyen anglais / anglais moderne précoce comme le curcuma ou Margaret. Il y avait des spéculations selon lesquelles il pourrait être d’origine latine, terra merita (terre méritée). Le nom du genre, Curcuma, vient d’un nom arabe du safran et du curcuma.

Le pois, Pisum sativum L., est l’une des premières cultures vivrières cultivées remontant à des milliers d’années. Les pois sont une riche source de protéines végétales, de glucides (amidon, amylose), de fibres alimentaires, de vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, folate et vitamine C), de minéraux (fer, magnésium, phosphore, calcium, potassium, sodium et zinc) ).

L’herbe d’orge est l’un des aliments les plus riches en nutriments. L’herbe d’orge est riche en protéines et contient 20 acides aminés, 12 vitamines et 13 minéraux. La nutrition de l’herbe d’orge est similaire à l’herbe de blé, bien que certains préfèrent le goût. Notre poudre d’herbe d’orge biologique est facile à obtenir la nutrition de cet incroyable aliment vert.

La racine de maca (Lepidium meyenii) est un adaptogène et un membre de la famille des crucifères, comme le brocoli et le chou, mais en raison de ses propriétés uniques, elle est considérée comme l’un des «superaliments» naturels du monde.

Schwarzer Reis, ein nussiges Superfood, das Ihrem Esstisch einen neuen Geschmack und eine neue Textur verleiht. Schwarzer Reis, auch als „verbotener Reis » oder „Langlebigkeitsreis » bekannt, ist eine Art Klebreis, der von Erbstückpflanzen in China, Thailand und Indonesien hergestellt wird.

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Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze Hanf. Hanfsamen sind nahrhaft und reich an gesunden Fetten, Proteinen und verschiedenen Mineralien. Bio-geschälte Hanfsamen sind als eines der drei Superfoods der neue Star auf dem internationalen Markt für Naturkost.

Superfood bezieht sich auf Lebensmittel mit einer reichen Ernährung und einer signifikanten antioxidativen Wirkung auf den menschlichen Körper. Bio-Quinoa, Bio-Gerstengraspulver, Bio-Grünkohlpulver, Bio-Hanfsamen und Bio-Goji-Beeren werden von Menschen aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften bevorzugt.