Cos’è la polvere di fragole biologiche?
La polvere di fragole bio è una polvere a base di fragole fresche. Di solito ci sono due tecniche di lavorazione, una è la polvere di fragole essiccata all’aria e l’altra è la polvere di fragole liofilizzata. La fragola è un ibrido ampiamente coltivato del genere Fragaria, indicato collettivamente come fragola. I suoi frutti sono coltivati in tutto il mondo. La storia delle fragole può essere fatta risalire all’antica Roma, ma nel XVII secolo i francesi piantarono per la prima volta fragole nei boschi e nei giardini.
La polvere di fragole è ampiamente apprezzata per il suo aroma unico, il colore rosso brillante, la consistenza succosa e la dolcezza. Si consuma in grandi quantità, sia esso consumato fresco o utilizzato in cibi preconfezionati come marmellate, succhi, crostate, gelati, frappè e cioccolato. Anche i sapori e gli aromi artificiali della fragola sono ampiamente utilizzati in molti prodotti, come lucidalabbra, caramelle, sapone per le mani, profumi e molti altri prodotti.
Attualmente, le fragole sono ampiamente coltivate in tutto il mondo, ma le principali aree di produzione si trovano nelle regioni temperate più fresche. Le nostre fragole biologiche vengono coltivate in Zhejiang, Shaanxi, Jiangsu e Mongolia Interna. La polvere di fragola biologica è ricca di vitamine e minerali come vitamina C e K, acido folico, potassio, manganese e magnesio.
Specifica
| NOME DEL PRODOTTO | Succo Di Fragola Biologico In Polvere |
|---|---|
| ORIGINE DELLA PIANTA | Fragraria ananassa |
| ORIGINE DEL PAESE | Cina |
| FISICO / CHIMICO / MICROBIOLOGICO | |
| ASPETTO | Polvere fine |
| COLORE | Rosa chiaro |
| GUSTO E ODORE | Caratteristica |
| DIMENSIONE DELLE PARTICELLE | 100% passa 80 mesh |
| UMIDITÀ | ≤ 5,0% |
| CENERE | ≤ 5,0% |
| METALLO PESANTE | Pb<1mg/kg As<1mg/kg Cd<1 mg/kg Hg<1mg/kg |
| RESIDUI DI PESTICIDI | Conforme allo standard biologico NOP e UE |
| MICROBIOLOGICO | |
| TPC (CFU/GM) | <10000 ufc/g |
| MUFFA E LIEVITO | <300 ufc/g |
| E.COLI | Negativo |
| SALMONE | Negativo |
| CONSERVAZIONE | Fresco, ventilato e asciutto |
| PACCHETTO | 25 kg/fusto |
| DATA DI SCADENZA | 24 mesi |
| NOTA | È inoltre possibile ottenere specifiche personalizzate |
Caratteristiche del prodotto
Colore brillante
ricco di sostanze nutritive non OGM Dispersione eccellente Scorrevolezza superiore
Imballaggio
