El pimiento verde orgánico de Sichuan es adecuado para crecer en suelo fértil cálido y húmedo, resistente al frío, resistente a la sequía y resistente a las enfermedades. El período de maduración de la fruta de pimiento está muy influenciado por la variedad, el clima y la región. Ramas de color marrón grisáceo, con espinas cortas. Folíolos elípticos o elíptico-lanceolados, margen aserrado, superficie verde, pilosos, verde pálido en la parte inferior.
El pimiento verde se puede plantar en primavera u otoño. La siembra de primavera está programada desde mediados de marzo hasta principios de abril, y la siembra de otoño se lleva a cabo antes de que el suelo se congele. Las semillas se cosechan cuando las semillas están completamente maduras, se secan después de la cosecha y las semillas se eliminan después de romper la cáscara.
El pimiento verde orgánico de Sichuan de Organicway proviene de Sichuan, Gansu y el sur de la provincia de Shaanxi, que tiene una historia muy larga para el cultivo de fresno espinoso chino, ya que tiene un color verde brillante, tamaño grande, piel gruesa, forma de oreja, increíblemente aromático y sabroso, por lo que también se lo conoce como el «rey del fresno espinoso chino» con una fragancia que llega a kilómetros de distancia.
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