Cos’è la polvere proteica di canapa biologica?
La proteina di canapa biologica è una polvere proteica naturale a base vegetale derivata da semi di canapa biologici. È una polvere fine, marrone-verdastra con un sapore di nocciola. È una proteina completa, contenente tutti e nove gli amminoacidi essenziali che gli esseri umani devono ottenere dal cibo. È anche un’ottima fonte di fibre, ferro, magnesio, zinco, rame, manganese e acidi grassi omega-3.
Le proteine di canapa organiche possono essere utilizzate in varie applicazioni come frullati, frullati, muesli, barrette, biscotti, pasticcini e altro ancora. Può supportare la crescita e il recupero muscolare, nonché la salute e il benessere generale.
Offriamo proteine di canapa organiche con diversi contenuti proteici, che vanno dal 50% al 70%. Il contenuto proteico indica il grado di concentrazione e lavorazione dei semi di canapa. Maggiore è il contenuto proteico, minore è il contenuto di grassi e fibre.
Proteina di canapa 50% : Questa specifica ha un contenuto proteico moderato e un alto contenuto di grassi e fibre. È adatto a coloro che vogliono godere di tutti i benefici dei semi di canapa, compresi i loro grassi e fibre salutari.
Proteine di canapa 60% : Questa specifica ha un alto contenuto proteico e un medio contenuto di grassi e fibre. È adatto a coloro che vogliono aumentare il proprio apporto proteico pur ottenendo grassi e fibre dai semi di canapa.
Proteina di canapa 70% : questa specifica ha il più alto contenuto proteico e il più basso contenuto di grassi e fibre. È adatto a coloro che desiderano massimizzare l’apporto proteico riducendo al minimo l’apporto di grassi e fibre.
Tutte le nostre proteine di canapa organiche sono certificate dagli standard UE e USDA biologici, senza glutine, non OGM, vegani, halal e kosher. Sono prodotti con semi di canapa biologici di alta qualità e lavorati in un ambiente igienico. Garantiamo la tracciabilità e la sicurezza dei nostri prodotti.
Specifica
| Specifica | 50% | 60% | 70% |
|---|---|---|---|
| Aspetto | Polvere bruno-verdastra | Polvere bruno-verdastra | Polvere bruno-verdastra |
| Odore | Nocciola | Nocciola | Nocciola |
| Contenuto proteico (%) | ≥50% | ≥60% | ≥70% |
| Contenuto grasso (%) | ≤10% | ≤8% | ≤6% |
| Contenuto di fibre (%) | ≥20% | ≤15% | ≤10% |
| Contenuto di umidità (%) | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
| Contenuto di ceneri (%) | ≤7% | ≤7% | ≤7% |
| Metallo pesante (Pb) | ≤0,5 mg/kg | ≤0,5 mg/kg | ≤0,5 mg/kg |
| Arsenico (As) | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg |
| Cadmio (Cd) | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | ≤0,05 mg/kg | ≤0,05 mg/kg | ≤0,05 mg/kg |
| Conteggio totale della piastra | ≤10000 cfu/g | ≤10000 cfu/g | ≤10000 cfu/g |
| Lievito e muffa | ≤100cfu/g | ≤100cfu/g | ≤100cfu/g |
| E. coli | Negativo/10g | Negativo/10g | Negativo/10g |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo/25g | Negativo/25g |
Imballaggio
