¿Qué es el polvo de proteína de cáñamo orgánico?
La proteína de cáñamo orgánico es un polvo de proteína natural de origen vegetal derivado de semillas de cáñamo orgánico. Es un polvo fino de color marrón verdoso con sabor a nuez. Es una proteína completa que contiene los nueve aminoácidos esenciales que los humanos deben obtener de los alimentos. También es una gran fuente de fibra, hierro, magnesio, zinc, cobre, manganeso y ácidos grasos omega-3.
La proteína de cáñamo orgánico se puede usar en diversas aplicaciones, como batidos, granola, barras, galletas, pasteles y más. Puede apoyar el crecimiento y la recuperación muscular, así como la salud y el bienestar en general.
Ofrecemos proteína de cáñamo orgánico con diferentes contenidos de proteína, que van del 50% al 70%. El contenido de proteína indica el grado de concentración y procesamiento de las semillas de cáñamo. Cuanto mayor sea el contenido de proteína, menor será el contenido de grasa y fibra.
Proteína de cáñamo 50% : esta especificación tiene un contenido moderado de proteína y un alto contenido de grasa y fibra. Es adecuado para aquellos que quieren disfrutar de todos los beneficios de las semillas de cáñamo, incluidas sus grasas saludables y fibra.
Proteína de cáñamo 60% : esta especificación tiene un alto contenido de proteína y un contenido medio de grasa y fibra. Es adecuado para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas y al mismo tiempo obtener algunas grasas y fibra de las semillas de cáñamo.
Proteína de cáñamo 70% : esta especificación tiene el mayor contenido de proteína y el menor contenido de grasa y fibra. Es adecuado para aquellos que desean maximizar su ingesta de proteínas mientras minimizan su ingesta de grasas y fibra.
Todas nuestras proteínas de cáñamo orgánico están certificadas por los estándares orgánicos, sin gluten, sin OGM, veganos, halal y kosher de la UE y el USDA. Se producen con semillas de cáñamo orgánico de alta calidad y se procesan en un entorno higiénico. Garantizamos la trazabilidad y seguridad de nuestros productos.
Especificación
| Especificación | 50% | 60% | 70% |
|---|---|---|---|
| Apariencia | polvo marrón verdoso | polvo marrón verdoso | polvo marrón verdoso |
| Olor | De nuez | De nuez | De nuez |
| Contenido de proteínas (%) | ≥50% | ≥60% | ≥70% |
| Contenido gordo (%) | ≤10% | ≤8% | ≤6% |
| Contenido de fibra (%) | ≥20% | ≤15% | ≤10% |
| Contenido de humedad (%) | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
| Contenido de cenizas (%) | ≤7% | ≤7% | ≤7% |
| Metal Pesado (Pb) | ≤0,5 mg/kg | ≤0,5 mg/kg | ≤0,5 mg/kg |
| Arsénico (As) | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg |
| Cadmio (Cd) | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg | ≤0,1 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | ≤0,05 mg/kg | ≤0,05 mg/kg | ≤0,05 mg/kg |
| Recuento total de placas | ≤10000ufc/g | ≤10000ufc/g | ≤10000ufc/g |
| Molde de yeso | ≤100ufc/g | ≤100ufc/g | ≤100ufc/g |
| E. coli | Negativo/10g | Negativo/10g | Negativo/10g |
| Salmonela | Negativo/25g | Negativo/25g | Negativo/25g |
Embalaje
