Almidón de frijol mungo orgánico

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Finura: ≥98%
Marca: ORGANICWAY
Blancura: ≥90%
Aspecto: Polvo fino blanco
Humedad: ≤ 20%

El frijol mungo (Vigna radiata), conocido alternativamente como frijol moong, gramo verde o mudra sánscrito mung, es una especie de planta de la familia de las leguminosas. El frijol mungo se cultiva principalmente en India, China y el sudeste asiático. Los chinos cultivaron frijol mungo durante casi más de 2000 años, esparcidos por todas partes en China, muchos tipos y grandes volúmenes. Otros países del sur de Asia, América del Norte, Brasil y Europa también cultivan frijol mungo. Las principales provincias de China que cultivan frijol mungo son An Hui, Henan, Hebei, Hubei, Liaoning, Shanxi, Shaanxi, Sichuan. Se utiliza como ingrediente tanto en platos salados como dulces.

El almidón de frijol mungo también se extrae de ellos para hacer jaleas y fideos «transparentes / celofán». En Vietnam, el envoltorio transparente de los rollitos de primavera vietnamitas está hecho de harina de frijol mungo. En la cocina filipina, la carne se saltea con ajo, cebollas y hojas de laurel, luego se agregan y se cocinan los frijoles mungo. La masa de mung se usa para hacer crepes llamados Pesarattu en Andhra Pradesh, India, copiando otros métodos de cocción del sudeste asiático. Vitaminas, calcio, hierro, proporción de fósforo superior al arroz crudo. Así que obtuvo buenos valores tanto como alimento como como medicina, en el caluroso verano, la sopa de frijoles mungo es una buena bebida para que la gente local aleje el calor.

Especificación


NOMBRE DEL PRODUCTO ALMIDÓN DE FRIJOL MUNGO ORGÁNICO
Apariencia polvo fino blanco
Humedad <14%
Número de fibra no medible
Olfato y gusto normal
pH 4-6
Ceniza <0,4%
Proteína <1%
Dióxido de azufre (SO2) mg / kg 3,00%
Finura (malla 100 a través) > 99,8%
Viscosidad (75 ℃ de calor) > 900CPS

Embalaje

packing

Logística

Express
Menos de 100 kg, 3-5 días

Servicio puerta a puerta fácil de recoger la mercancía

Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de despacho profesional de servicio de aeropuerto a aeropuerto

Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días

Se necesita un agente de autorización profesional de servicio de puerto a puerto

Asociaciones

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