F701, Van Metropolis, No. 35 Tangyan Road, Xi'an, 710065, PR China

Polydextrose

ORGANICWAY ist ein Großhandelslieferant und Hersteller von Bio-Lebensmittelzutaten in großen Mengen, der darauf spezialisiert ist, B2B-Kunden den besten Service zu bieten.

CAS:68424 04 4
Zutaten: Mais

Polydextrose ist ein wasserlöslicher Ballaststoff. Es ist ein Polysaccharid, das aus zufällig vernetzter Glukose besteht, das durch Hochtemperaturschmelzen und Polykondensation von Glukose, einer kleinen Menge Sorbitol und Zitronensäure gebildet wird. Es handelt sich um weiße oder cremefarbene feste Partikel, die leicht in Wasser löslich sind, mit einer Löslichkeit von 70%, leicht süß und ohne besonderen Geschmack. Es ist ein Nahrungsbestandteil mit gesundheitsfördernden Funktionen und kann die vom menschlichen Körper benötigten wasserlöslichen Ballaststoffe ergänzen.

Spezifikation

Artikel Wert
Polydextrose Polydextrose nach Neutralisation und Entfärbung
Polydextrose (berechnet auf Trockenbasis, aschefreies Produkt), W/% 90,0
Trocknungsverlust, w/% 4.0
PH 2,5~7,0 5,0 ~6,0
Aschegehalt w/% 0,3 2.0
1,6·Dehydratisierungsprozess)·Glukose (berechnet auf Trockenbasis, aschefreies Produkt), w/% 4.0
Glucose und Sorbitol (berechnet auf Trockenbasis, aschefreies Produkt), w/% 6.0
5•Hydroxymethylfurfural (auf Trockenbasis berechnet, ohne Aschegehalt), w/% 0,1 0,05
Pb/(mg/kg) 0,5

Ist Polydextrose ein künstlicher Süßstoff?

Polydextrose wird nicht als Süßstoff verwendet und künstliche Süßstoffe bedeuten oft hochintensive Süßstoffe. Polydextrose unterscheidet sich von allgemeiner Saccharose und Polydextrose-lösliche Ballaststoffe enthalten nicht viel Zucker, selbst wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, verursachen sie keine Zuckeransammlung im Körper.

Ist Polydextrose ein Präbiotikum?

Polyglucose-Pulver, Polydextrose-Sirup ist eine Art gesunder kalorienarmer Süßstoff, der Zucker ersetzen, verdicken, Wasser zurückhalten, der Stärkealterung widerstehen, den Ballaststoffgehalt erhöhen und andere Funktionen erfüllen kann. Anwendungsgebiete von Polydextrose-Süßstoffen umfassen verschiedene Lebensmittel-, Getränke-, Medizin- und chemische Industrie usw.

Wird Polydextrose aus Mais hergestellt?

Polydextrosezucker wird aus Glucose synthetisiert und enthält Sorbitol und Zitronensäure. Glukose, Sorbitol und Zitronensäure sind alle Bestandteile von Mais.

Rückmeldung

Unsere Produktberater haben unser technisches Training zu biologischen und konventionellen Zutaten erhalten und sind voller Ideen, wie Sie Ihre Produkte verbessern können. Gepaart mit unserem außergewöhnlichen Kundenservice haben Sie einen einzigartigen Rohstofflieferanten. Kontaktieren Sie uns und lassen Sie uns Ihre Sicht auf Rohstofflieferanten ändern. Sie können uns Ihre Anforderungen über das Formular senden. Oder senden Sie eine E-Mail an info@organic-way.com / sales@organic-way.com.

Hinterlass eine Nachricht

Sie können uns Ihre Anforderungen über das Formular zukommen lassen. Oder senden Sie eine E-Mail an info@organic-way.com / sales@organic-way.com.