Polvere di funghi shiitake bio

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Altro nome: Lentinus Edodes / Lentinula Edodes
Aspetto: polvere giallo-marrone
Dimensione maglia: 80 mesh

La polvere di funghi shiitake biologica è ricca di proteine ​​in abbondanza, niacina, riboflavina, tiamina, potassio e ferro. Il nostro attento processo di coltivazione garantisce che la polvere di funghi shiitake biologici conservi sempre le vitamine essenziali. Come le vitamine A, B, C e D. Sarà difficile trovare una fonte migliore di vitamina D vivificante rispetto alla polvere di funghi shiitake.

Perché ha un sapore più fragrante, un aroma gradevole, ricco di sostanze nutritive, non solo tra i funghi di punta, e conosciuto come la “Regina dei funghi”. Lo shiitake è un fungo commestibile originario dell’Asia orientale, coltivato e consumato in molti paesi asiatici . È considerato un fungo medicinale in alcune forme di medicina tradizionale.

Gli enzimi sono fondamentali per consentire al corpo di svolgere molte funzioni, come la digestione e la costruzione di proteine. La polvere di funghi shiitake organici contiene più di 50 enzimi, tra cui la pepsina, che aiuta il corpo a digerire il cibo, e l’asparaginasi, un enzima utilizzato nel trattamento della leucemia infantile.

Specifica

NOME DEL PRODOTTO POLVERE DI FUNGHI SHIITAKE BIO
Nome latino Lentinus edodes / Lentinula edodes
 Parte usata  Corpo di frutta
Articolo SPECIFICA
Aspetto  polvere giallo-marrone
Odore Caratteristica
Gusto Caratteristica
Dimensione delle particelle 100% passa 100 mesh
Saggio
Polisaccaridi ≥ 3,0%
Perdita di essiccazione ≤ 9,0%
Cenere ≤ 15,0%
Heavy Metal
Piombo / Pb <1.0μg / g (mg / kg)
Cadmio / Cd <1.0μg / g (mg / kg)
Arsen / As <1.0μg / g (mg / kg)
Mercurio / Hg <0,1μg / g (mg / kg)
Microbiologia
Conteggio totale delle piastre <10000 cfu / g
Lievito e muffa <1000 cfu / g
E.coli <100 cfu / g
Salmonella Negativo
Residui di pesticidi
Screening multi-pesticidi 571 Articoli  
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e calore intensi

Imballaggio

imballaggio superfood

la logistica

Esprimere
meno di 100 kg, 3-5 giorni
servizio porta a porta facile da ritirare la merce

In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Aeroporto per servizio aeroportuale mediatore di sdoganamento professionale necessario

Per mare
Over300kg, circa 30 giorni
Port to port service broker di sdoganamento professionale necessario

Partnership

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roquette
nescafe
danone
pepsi
cococola
beyond-meet
mondelez
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