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L’avocado (Persea americana) è un albero originario del Messico centrale, commercialmente prezioso e coltivato nei climi tropicali e mediterranei di tutto il mondo. Gli insaponificabili di soia di avocado (spesso indicati come ASU) sono un estratto vegetale naturale a base di oli di avocado e soia. Come integratore alimentare, in studi clinici è stato dimostrato che gli insaponificabili di soia di avocado hanno effetti benefici sui sintomi dell’osteoartrosi. Viene coltivato nel Guangdong, Hainan, Fujian, Guangxi, Taiwan, Yunnan, Sichuan e in altri luoghi.
Le nostre tecnologie innovative e il meticoloso processo ci consentono di produrre una polvere con un’eccellente integrità nutrizionale, mantenendo livelli ottimali di vitamine, antiossidanti e altri nutrienti.
La polvere di avocado essiccata spray AvoPure 100% pura è prodotta da Organicway Inc. La polvere di avocado essiccata spray, composta al 100% da avocado, è una polvere fine, leggera e pura, contenente vitamine essenziali come le vitamine E, K, B2 e B3. Contiene inoltre un’elevata quantità di energia, fibre e potassio senza alcun additivo. L’essiccamento a spruzzo ha la capacità di gestire alimenti sensibili al calore, come l’avocado, con la massima conservazione del loro contenuto nutritivo.
L’avocado si è guadagnato una solida reputazione come alimento salutare e di lusso, tuttavia, a causa della sua natura delicata e instabile, è piuttosto difficile da usare come ingrediente in prodotti ulteriormente trasformati. Una volta esposto all’aria, diventerà marrone a meno che non sia conservato chimicamente. Se cotto o trattato termicamente, può produrre odori e sapori. La polvere di avocado essiccata a spruzzo è stabile all’ambiente e meno soggetta a imbrunimento e alla produzione di aromi sgradevoli nei prodotti manifatturieri.
Caratteristiche del prodotto:
- Non OGM
- Ricco di nutrienti
- Colore brillante
- Ottima dispersione
- Scorrevolezza superiore
L’origine fa la differenza
√ ispezione e qualificazione dei fornitori
√ selezione dell’area
√ controllo di:
– periodo di raccolta e metodo di raccolta
– condizioni di essiccazione
– Conservazione
√ identificazione botanica del frutto
√ quarantena della biomassa in condizioni monitorate
√ analisi microbiologiche
√ analisi chimiche
√ controllo dei contaminanti, tra cui:
– pesticidi
– aflatossine
– metalli pesanti
Solo dopo tutti questi controlli la materia prima sarà rilasciata per ulteriore lavorazione o rifiutata per non conformità ai nostri severi requisiti.
Benefici
- Gli avocado sono anche un’ottima fonte di vitamine e minerali, comprese le vitamine C, E beta-carotene e luteina, che sono antiossidanti. Alcuni studi sul cancro suggeriscono che la luteina aiuta a combattere i radicali liberi associati al cancro alla prostata. Gli antiossidanti impediscono ai radicali liberi dell’ossigeno nel corpo di danneggiare le cellule sane. Gli studi indicano che i radicali liberi sono coinvolti nella formazione di alcune cellule tumorali e che gli antiossidanti possono effettivamente aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro. Altri nutrienti presenti negli avocado e nell’estratto di avocado includono potassio, ferro, rame e vitamina B6.
- Proteggi il fegato
- Bellezza
Perché noi
- Forniamo soluzioni e innoviamo per quasi 20 settori industriali in più di 50 paesi.
- Tutti i nostri ingredienti soddisfano rigorosi standard di qualità e sicurezza alimentare e superano gli standard del settore per purezza e pulizia.
- I nostri ingredienti alimentari sono certificati secondo gli standard biologici applicabili: National Organic Program (NOP) e European Union (EU).
- Utilizziamo certificatori organici (Ecocert) che soddisfano o superano gli standard IFOAM e sono accettati in tutto il mondo.
- Abbiamo un pannello sensoriale interno formato per garantire coerenza e qualità.
La nostra passione è fornire soluzioni di ingredienti innovative ed economiche per tenerti al passo con le tendenze. Vediamo cosa è possibile lavorare insieme. Che tu operi su scala globale o locale, lavoreremo per tenerti al passo con le tendenze e migliorare la tua redditività.
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