Bio-Kürbiskernkern

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Produktspezifikation: GWS AA / A, Kürbiskernkern AA / A mit glänzender Haut
Marke: ORGANICWAY

Kürbiskerne (Pepita) sind essbare Körner von Fruchtkürbis. Tatsächlich sind die Samen konzentrierte Quellen vieler gesundheitsfördernder Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und essentieller Aminosäuren wie Tryptophan und Glutamat.

Knusprige, köstliche Kürbiskerne sind kalorienreich – etwa 559 Kalorien pro 100 g. Darüber hinaus sind sie mit Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und zahlreichen gesundheitsfördernden Antioxidantien gefüllt. Ihr hoher Heizwert beruht hauptsächlich auf Eiweiß und Fetten. Dennoch sind die Kerne besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA) wie Ölsäure (18: 1), die dazu beitragen, schlechtes LDL-Cholesterin zu senken und gutes HDL-Cholesterin im Blut zu erhöhen. Forschungsstudien legen nahe, dass die mediterrane Ernährung, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, dazu beiträgt, Erkrankungen der Herzkranzgefäße und Schlaganfallrisiken vorzubeugen, indem sie ein gesundes Blutfettprofil begünstigt.

Kürbiskerne enthalten hochwertiges Protein. 100 g Samen liefern 30 g oder 54% der empfohlenen Tagesmenge an Protein. Darüber hinaus sind die Samen eine ausgezeichnete Quelle für Aminosäuren Tryptophan und Glutamat. Tryptophan wird in Serotonin und Niacin umgewandelt. Serotonin ist eine nützliche Neurochemikalie, die oft als Schlaftablette der Natur bezeichnet wird. Weiterhin ist Tryptophan der Vorläufer des B-Komplex-Vitamins Niacin (60 mg Tryptophan = 1 mg Niacin).

Verpackung


Paket

Logistik

Express
Unter 100 kg, 3-5 Tage

Tür-zu-Tür-Service zum einfachen Abholen der Waren

Mit dem Flugzeug
100-1000 kg, 5-7 Tage
Professioneller Clearance-Broker von Flughafen zu Flughafen erforderlich

Auf dem Seeweg
Über 300 kg, ca. 30 Tage
Professioneller Clearance-Broker für Port-zu-Port-Service erforderlich

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