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Was ist Bio-Kürbiskern-Proteinpulver?
Bio-Kürbiskern-Proteinpulver wird aus 100 % Bio-Kürbiskernen nach Kaltpressung und Bemehlung hergestellt. Es ist sehr sauber und hat die Eigenschaften, dass es keine Allergene, kein GMO und kein Gluten gibt. Unser Bio-Kürbiskernprotein hat eine gute Pulvertextur und behält einen einzigartigen Duft.
Kürbiskernprotein enthält mehr als 60 % Protein und eine Vielzahl von Nährstoffen und ist eine der umfassendsten Proteinquellen. Es ist auch arm an gesättigten Fettsäuren. Es ist ein hypoallergenes und veganes Proteinpulver.
Für diejenigen, die ihre körperliche Fitness optimieren und verbessern möchten, ist Kürbiskernprotein mit einem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt und einem sehr niedrigen Fett- und Natriumgehalt eine der besten Entscheidungen. Für Diätetiker, die eine kalorienarme Ernährung benötigen, kann die Verwendung von Kürbiskernprotein anstelle von Fleischprotein nicht nur die Aufnahme von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren reduzieren, sondern auch eine ausgewogene Ernährung erreichen.
Unser Kürbisproteinpulver setzt strenge Bio-Anbau-, Produktions- und Lagerstandards um und ist EU- und USDA-Bio-zertifiziert.
Spezifikation
| PRODUKTNAME | Bio-Kürbiskern-Proteinpulver |
|---|---|
| LATEINISCHER NAME | Cucurbita moschata Duch. |
| TEIL VERWENDEN | Samenkern |
| URSPRUNG | China |
| PHYSIKALISCHE / CHEMISCHE / MIKROBIOLOGISCHE | |
| AUSSEHEN | Hellgelbes feines Pulver |
| GESCHMACK & GERUCH | Charakteristisch |
| PARTIKELGRÖSSE | 80-100 Maschenweite |
| PROTEIN (TROCKENBASIS) (NX6,25) % | 50 %, 60 % |
| FEUCHTIGKEIT (%) | ≤ 10 |
| PH (% in Wasser) | 7-7.8 |
| ASCHE (%) | ≤8,0 |
| GLUTEN | frei |
| SOJA ALLERGEN | frei |
| MELAMIN | Nicht erkannt |
| SCHWERMETALL | Pb<0,5 mg/kg |
| Als < 0,2 mg/kg | |
| Cd<0,2 mg/kg | |
| Hg<0,2 mg/kg | |
| PESTIZIDRÜCKSTÄNDE | Qualität gescannt von SGS oder EUROFINS, entspricht NOP & EU-Bio-Standard |
| MIKROBIOLOGISCH | |
| TPC (KBE/GM) | <10.000 KBE/g |
| SCHIMMEL & HEFE | < 100 KBE/g |
| ENTEROBAKTERIACEAE | <10 KBE/g |
| COLIFORME | <10 KBE/g |
| PATHOGENEN BAKTERIEN | Negativ |
| STAPHYLOCOCCUS | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
| LISTERIA MONOCYTOGENE | Negativ |
| AFLATOXIN (B1+B2+G1+G2) | <10 PPB |
| BAP | <10 PPB |
| LAGER | Kühlen, lüften und trocknen |
| PAKET | 20kg/Tasche |
| HALTBARKEIT | 24 Monate |
Verpackung
